Ofyr Grill Island Black 100 Bois Teck
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OFYR ISLAND BLACK 100 BOIS TECK
Le brasero Island Black 100 Teak associe le style intemporel du brasero classique Ofyr à un concept pratique de cuisine en plein air tout-en-un. L'Island comprend une unité de cuisine OFYR avec rangement pour le bois, une planche à découper robuste en teck et un rangement pratique pour les ustensiles et les épices. La grande étagère à bois permet de recharger les bûches de manière pratique en un seul geste, quelle que soit l'heure de la soirée. La magnifique cuisinière à barbecue en acier revêtu de noir a été conçue pour s'intégrer parfaitement dans n'importe quel environnement, même lorsqu'elle n'est pas utilisée. La planche à découper en bois lui confère un aspect particulièrement sympathique. Grâce à sa forme noire et simple, il s'adapte avec nonchalance à tous les styles d'architecture et est idéal pour les passionnés de design. Avec ses proportions particulièrement harmonieuses, ce modèle est le choix parfait pour tous ceux qui aiment faire des grillades en grande compagnie ou qui disposent d'un peu plus d'espace sur la terrasse ou dans le jardin. Lorsque le feu de bois est allumé en son sein, l'Ofyr transforme chaque événement en plein air en une véritable expérience. L'Island est d'ailleurs également disponible en acier Corten. La vasque a un diamètre de 85 cm ou 100 cm au choix. La planche à découper peut être choisie en teck ou en céramique gris foncé.
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Bon à savoir :
Chaque Grill OFYR est livré avec une spatule à manche métallique. Les éventuels autres accessoires ou bûches des photos de présentation ne sont pas inclus - mais sont, bien entendu, disponibles séparément!
Informations sur le produit
Socle : 50 x 135 x H73cm Plateau : 50 x 50 x H10cm
SKU (référence de l'article)
OIB-100-TW
Taille
100x170xH98cm
poids total
167kg
poids (assiette)
55 kg
diamètre (plaque)
100 x 2,4 cm
coin cuisine
0.55m²
Dimensions
Matériel
Acier laqué noir
capacité de stockage
0.3m³
garantie
Garantie constructeur 2 ans
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Utilisation optimale de votre Ofyr
Pour une utilisation optimale, il est préférable d'observer la vidéo du produit avec les conseils d'utilisation de l'Ofyr et de bien choisir la position de votre cuisinière. Certains revêtements de terrasse réagissent de manière sensible aux gouttes d'huile ou aux éclaboussures qui sont inévitables lors du barbecue.
ASTUCE : Choisissez le bon bois de chauffage !
Afin d'obtenir le meilleur résultat possible lors du barbecue, le bon type de bois de chauffage est également important : n'utilisez que du bois sec - un bois dur à combustion lente comme le hêtre ou le frêne est idéal. Le bois tropical brûle trop chaud et peut endommager la plaque chauffante. Le bois humide est difficile à allumer et crée une quantité inutile de fumée. N'utilisez pas de bûches trop grosses pour que l'air puisse circuler et empilez-les toujours avec la croûte vers le haut. Idéalement, comme dans la vidéo, le bois devrait être empilé en blocs et éclairé au milieu. Cela permet à l'oxygène de circuler de manière optimale. Incidemment, le Buffadoo facilite beaucoup l'allumage et réduit également la première fumée.
Pour activer les sous-titres allemands, cliquez sur le bouton CC en bas à droite de la fenêtre vidéo.
nettoyage et entretien
Toutes les pièces de l'Ofyr sont fabriquées en acier massif de haute qualité. En raison de son poids élevé, il est stable et peut être utilisé à l'extérieur toute l'année - même pour les barbecues d'hiver. Contrairement à la plupart des autres grils, il n'a pas besoin d'être stocké pendant la saison froide, mais reste un accroche-regard attrayant dans le jardin d'hiver.
Le couvercle Ofyr empêche la pluie, la neige ou les feuilles de pénétrer dans le foyer. Sinon, le cône doit être vidé régulièrement afin qu'il n'y ait pas de rouille supplémentaire causée par du bois ou des feuilles constamment humides à l'intérieur du brasero. Veuillez ne jamais placer le couvercle enduit noir sur un gril encore chaud - cela pourrait déformer ou endommager le revêtement et provoquer de la rouille. En général, la surface noire doit être traitée et nettoyée avec un peu plus de soin que celle du gril Corten.
La surface du gril est facile à nettoyer : Oubliez les actions de nettoyage comme avec les grils classiques. Après avoir fini de griller, il suffit de gratter les petits restes sur la plaque dans les braises avec une spatule. Après refroidissement, il suffit d'essuyer la plaque avec un chiffon humide. L'huilage aide à protéger contre la corrosion !
La planche à découper en teck reste belle longtemps si vous la protégez des pluies excessives et la rangez à l'intérieur pendant la saison humide/froide.
Astuce : Pour que l'anneau de feu procure un plaisir de grillade à long terme, il doit être brûlé avant d'être utilisé pour la première fois. Cela crée une patine qui protège la plaque de la rouille et de la corrosion et les grillades des brûlures ! De plus, le brûlage avant la première utilisation élimine les traces de résidus de production. La meilleure méthode consiste à brûler dans l'huile (nous déconseillons fortement l'utilisation de pommes de terre par le passé) : de l'huile végétale résistante à la chaleur est étalée sur la grille propre à l'aide d'essuie-tout. Ensuite, le gril est chauffé pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'une patine noire se développe. Pendant le rodage, le disque est frotté à plusieurs reprises avec de l'huile. Veuillez ne jamais nettoyer le gril avec du liquide vaisselle ! Cela enlève la patine et la surface de cuisson doit donc être réassaisonnée ! Après le nettoyage avec la spatule, lavez la surface du gril avec un chiffon humide et huilez-la à nouveau avec un chiffon jusqu'à la prochaine utilisation. Avec un soin approprié, la plaque du gril ne devrait pas rouiller, mais si des taches de rouille apparaissent à cet endroit, il n'y a aucune raison de s'inquiéter : en fonction de l'épaisseur, enlevez soigneusement la rouille avec un tampon à récurer ou avec une polisseuse à métaux sur la perceuse, brûlez à nouveau et polir après utilisation Il est préférable de re-huiler avec une plaque légèrement chaude ! Alors vous profiterez de votre Ofyr pendant de nombreuses années !
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