Grill Set Pro XL

OFYR ACCESSORIES – XL GRILL ACCESSORIES SET PRO

Für die komplette Vielseitigkeit beim (professionellen) Grillen hat OFYR das XL Grill Accessories Set entwickelt. Das Set besteht aus dem Grill Round XL, dem Skewer Ring Horizontal XL ( Grillring ), dem Brazilian Grill Ring XL, dem Snuffer XL und den Skewers 105 ( Set von drei Edelstahlspießen ).
Der robuste Grill aus massivem schwarzem Stahl eignet sich ideal für die Zubereitung großer Fleischstücke auf den OFYR-Kocheinheiten XL. Platzieren Sie den Grill und das Gestell direkt über der Flamme, damit sich die Röstaromen entfalten können. Die Kochplatte des OFYR bleibt dabei unversperrt. Dadurch können Sie gleichzeitig andere Gerichte kochen. Auf dem Grillrost können Sie in Pfannen, Töpfen oder Woks direkt über dem Feuer auch andere Speisen zubereiten wie z.B. feuriges Gulasch, würzige Paella, gesunde Gemüseeintöpfe, wärmende Suppen oder Glühwein - auch Süßspeisen wie Kaiserschmarrn und vieles andere mehr sind möglich. Das verbaute Gestell ermöglicht dabei das einfache Hinzufügen von zusätzlichem Feuerholz.
Fürs Grillen am Spieß wird das Gestell statt mit dem Grillrost mit dem Skewer Ring Horizontal bestückt. Das Untergestell bietet die perfekte Höhe, damit Fleisch und Gemüse am Spieß auf den Punkt gegart werden können. Durch die Aussparungen im Skewer Ring können Sie die Spieße bequem horizontal in der gewünschten Grillposition einlegen.

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Mit dem Brazilian Grillring XL werden die Spieße vertikal platzieren, was für einen Wow-Effekt beim Show-Cooking sorgt.
Mit dem Snuffer XL können Sie dann die Glut in Ihrer OFYR-Einheit nach der Verwendung sicher löschen. Die Snuffer sind mit 6 Ausbuchtungen versehen, damit sie beim Löschen der Flamme nicht verrutschen.
Das Set kann übrigens auch mit weiteren Spießen von 105cm aufgestockt werden, die jeweils im 3-Set separat zu bestellen sind.
Hier haben Sie das absolute Profi-Grillset von OFYR für jede nur denkbare Variante beim Grillvergnügen!

Das XL Grill Accessories Set PRO ist Teil der großen Ofyr Familie von außergewöhnlichen Kochstellen, wo für jeden Bedarf das Richtige dabei ist.

Kennen Sie schon die komplette Story des Ofyr-Konzepts?

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Die optimale Nutzung Ihres Ofyr XL Grill Accessories Set PRO

Beachten Sie hierzu auch die Ofyr Produktvideos mit Gebrauchstipps zum Ofyr und wählen Sie sorgfältig den Standplatz Ihres Herdes. Manche Terrassenbeläge reagieren empfindlich auf die beim Grillen unvermeidlichen Öltropfen oder -spritzer. 

TIPP: Wählen Sie das richtige Feuerholz!

Um ein optimales Resultat beim Grillen zu haben, ist auch das richtige Brennholz wichtig: Verwenden Sie ausschließlich trockenes Holz – ein langsam brennendes Hartholz wie Buche oder Esche ist ideal. Tropenholz brennt zu heiß und kann ggf. die Kochplatte beschädigen. Nasses Holz ist schwer anzuzünden und verursacht unnötig viel Rauch. Verwenden Sie nicht zu große Scheite, so dass die Luft gut zirkulieren kann und stapeln Sie immer mit der Rinde nach oben zeigend. Ideal wie im Video ist das Holz blockförmig zu stapeln und in der Mitte anzuzünden. So kann der Sauerstoff optimal zirkulieren. Mit dem Buffadoo kann man sich das Anzünden übrigens sehr erleichtern und hält auch noch den ersten Rauch unten.

Reinigung und Unterhalt

Das 8-teilige XL Grill Accessories Set PROS besteht aus dem Grill Round XL, dem Skewer Ring Horizontal XL ( Grillring ), dem Brazilian Grill Ring XL, dem Snuffer XL und den Skewers 105 ( Set von drei Edelstahlspießen ).

Grill und Skewer Ring bestehen aus schwarzem Stahl. Der Snuffer aus schwarz beschichtetem Stahl.

Bei der Feuerplatte des Ofyrs reicht es ja, nach Beenden des Grillens die kleinen Reste auf der Platte mit dem Spachtel in die Glut zu befördern. Nach dem Abkühlen braucht die Platte dann nur noch feucht abgewischt zu werden. 

Bei den Spießen, dem Rost, den Ringen und dem Metallgestell kann es nötig sein, mit einer Metallbürste oder mit Stahlwolle nach zu reinigen, wenn nicht alle Grillreste verbrannt sind.

Einölen hilft danach als Schutz vor Korrosion!

Der Snuffer sollte etwas sanfter mit warmem Wasser und Schwamm gereinigt werde, um seine Beschichtung nicht zu beschädigen.

Edelstahlspieße können ganz einfach mit heißem Wasser und Spülmittel gereinigt werden – sie müssen nicht eingeölt werden. Bitte wegen des Holzgriffs nicht in der Spülmaschine reinigen.

Bitte die Feuerplatte des Ofyrs nie mit Spülmittel reinigen! Das entfernt die Patina, so dass die Grillfläche erneut eingebrannt werden muss! Nach dem Säubern mit dem Spachtel die Grillfläche feucht abwaschen und nochmals mit einem Tuch bis zum nächsten Gebrauch einölen.

Bitte Stahlteile des Ofyrs nie in der Spülmaschine reinigen.

Bei richtiger Pflege sollten die Grillplatte und die Roste eigentlich keinen Rost ansetzen, aber sollten dort doch einmal Roststellen entstehen, ist das kein Grund zur Sorge: Je nach Stärke vorsichtig mit einem Topfreiniger oder mit einem Metallpolierer auf dem Bohrer den Rost entfernen, neu einbrennen und nach Gebrauch  bei leicht warmer Platte am besten noch einmal nachölen! Dann werden Sie viele Jahre Freude an Ihrem Ofyr haben!